성산의 깔끔하지만 깊은 맛집 - 초담갈비
성산에 가면 유명세를 치르는 많은 흑돼지구이집들이 있지만 흑돼지 갈비 맛집을 찾기는 쉽지 않다 많은 곳을 찾아다니다 깔끔한 손 맛에 매료되어 한번씩 꼭 들르는 초담갈비 비교적 한적한 곳에 위치하여 차로 이동하여야만 이 곳을 들를 수 있다 기본찬은 갈때마다 항상 다른 것들이 나오는데 모든 음식들이 깔끔하고 담백해서 나오는 음식에 이제는 절로 믿음이 간다 항상 싱싱한 야채는 기본이고 육질좋은 고기를 저며 달지않고 깔끔하게 양념된 갈비를 맛 볼 수 있다 그 양 또한 넉넉하고 저렴히 내어주시니 저절로 발길이 갈 수 밖에 없다 파무침은 이 곳에서 3~4번은 필수로 재주문하게 된다 모든 음식이 깔끔하고 담백하다보니 진한 된장찌게를 원하는 이의 입에는 다소 맞지 않을 수도 있지만 담백한 국물이 주는 중독도 괜찮다 오..
RESTAURANT
2020. 5. 7.
